koolinar.ru 40 мин |
natapit |
Ингредиенты (22) |
---|
500гр.свиного фарша |
1 луковица |
70 гр.белой булочки |
1зубчик чеснока |
соль.перец. |
для начинки: |
1 банка консервированных шампиньонов |
1 луковица |
2 ст.л.швейцарского тёртого сыра |
2 ст.л.сметаны |
соль.цветной перец.петрушка. |
для панировки: |
2 яйца |
сухари молотые.мука |
масло для жарки |
закуска из баклажан: |
1 крупный баклажан |
1 ср.луковица |
1 большой св.помидор |
1 зубчик чеснока |
ол.масло 3 ст.л. |
соль.перец.петрушка.1 ч.л.сока лимона. |