koolinar.ru |
Inna |
Ингредиенты (16) |
---|
Свиная рулька - 2 шт ( примерно - 1.2 кг ) |
МАРИНАД |
------------------ |
Пиво светлое - 2 л |
Тимьян -1\3 ч.л.-по вкусу |
Орегано - 1\3 ч.л. - по вкусу |
Тмин - 1\3 ч.л. - по вкусу |
Майоран - 1\3 ч.л. - по вкусу |
Розмарин совсем чуть-чуть на кончике ножа |
Перец чили немного по вкусу |
Чеснок 3-4 зубчика |
Лук репчатый - 1-2 гол. |
Черный перец горошек по вкусу |
Соль по вкусу |
Лавровый лист - 3-4 л ( добавить в конце варки) |
Горчица - 2 ч.л. |