koolinar.ru 60 мин |
natapit |
Ингредиенты (15) |
---|
для тефтелек: |
300 гр.свиного фарша |
1 мелко нарзанная луковица/поджарить/ |
немного мелко нарезанного зелёного лука |
1 яйцо/отделить белок от желтка/ |
1 ст.л.вустерского соуса/можно заменить соевым соусом.но добавить немного мускатного молотого ореха/ |
3 ст.л.молотых сухарей |
молотый перец из мельницы.соль |
для теста: |
1 и 1/4 стакана муки |
щепотка соли |
1 стакан молока |
1/2 стакана воды |
форма для мафинов смазанная растительным маслом |
подавать с кетчупом |