Домашние Tortillas
|
1 стакан=250 мл
|
1 стакан муки
|
25 мл растительного масла
|
щепотка соли
|
треть стакана горячей воды
|
Начинка
|
200 гр куриной филе,порезанного тонкими полосками
|
1 ст л крахмала
|
1 зуб чеснока (через пресс или натереть)
|
1-2 ст л соевого соуса
|
половина яйца
|
1 ч л имбиря в порошке
|
Соус
|
перчик чили колечками (кол-во от вашего предпочтения)
|
4 зуб чеснока порезать пластинками
|
2 крупных помидора порезать кубиком
|
1 ч л паприки
|
соль,сахар,перец по вкусу
|
Овощи
|
1 зеленый перчик
|
1 красный перчик
|
маленькая луковица
|
1 ст л винного уксуса
|
1 ст л сахара
|
растительное масло для обжаривания
|
немного зелени |