| 1. Рыба горячего копчения (треска, судак или окунь терпуг- как у меня)-200
|
| 2. Яблоко кисло-сладкое твердое и сочное- 1 шт.
|
| 3. Помидор-плотный-1 шт
|
| 4. Огурец -1 средний
|
| 5. Салат -2-3 листа + на тарелку
|
| 6. Лук зеленый-2-3 пера
|
| 7. Желток вареного крутого яйца-1 шт + 1 яйцо на украшение
|
| 8. Хрен столовый -1 ст.ложка
|
| 9. Горчица- 0,5 чайной ложки
|
| 10. Соевый соус-1 чайная ложка
|
| 11. Лимонный сок- 2 чайных ложки
|
| 12. Сахарная пудра-1 чайная ложка без горки
|
| 13. Тертая цедра лимона- пол кофейной ложки
|
| 14. Масло растительное- 1 ст.ложка
|
| 15. Перец белый молотый- на кончике ножа |
