koolinar.ru |
irisecka |
Ингредиенты (16) |
---|
ТЕСТО: |
200г муки |
100г масла |
50г сахара |
1 яйцо |
2 ст.л ликера Амаретто |
СЛИВОЧНАЯ ИРИСКА: |
400мл сливок |
40г масла |
200г сахара |
120г сухофруктов |
2 ст.л ликера Амаретто |
150г орехов (у меня смесь из миндаля, фундука и кешью) |
ГАНАШ: |
100г черного шоколада |
125мл сливок |