koolinar.ru |
ю-ю |
Ингредиенты (12) |
---|
Свиная мякоть(шейка,окорок)- 1,5-2кг |
Вода - 2,5 л |
Майонез - 2 ст.л. |
Лавровый лист - 2 шт. |
Соевый соус- 3 ст.л. |
Горчица -1ст.л. |
Перец душистый горошком - 2-3 ст.л. |
Майоран - 1 ч.л. |
Соль - 1/3 стакана |
Черный молотый перец - 1 ч.л. |
Сахар - 1 ч.л. |
Чеснок - 8 зубчиков |