koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (12) |
---|
Вода тёплая кипячёная 250мл. |
Дрожжи пол ч.ложки. |
Смесь сухого кваса 2ст.ложки. (состав смеси: сухари панировочные, ржаной солод, лимонная кислота, подсластитель) |
Мука ржаная 65гр. |
Мука цельнозерновая пшеничная 65гр. |
Мука пшеничная 100гр. |
Соль 1ч.ложка. |
Специи: |
Тмин, кориандр молотый 1ч.ложка с горкой. |
Семена льна большая горсть. |
Кориандр целый для посыпки верха булки. |
Форма 10х10х23см. |