koolinar.ru |
ботакоз |
Ингредиенты (13) |
---|
12-13 шт. крупных красных слив |
100 г молотого миндаля |
125 г размягченного сливочного масла |
1/4-1/2 ч. ложки соли (по вкусу) |
100 г сахара |
3 яйца |
200 г пшеничной муки в/с |
2 ч. ложки разрыхлителя для теста |
4 ст. ложки сметаны 20% жирности |
1-2 ст. ложки сахара и 1/2 ч. ложки корицы для посыпки слив |
Миндальная крошка: 50 г молотого миндаля |
20 г сливочного масла |
30 г сахара |