| koolinar.ru |
| марусёк |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1,5 кг свежей капусты (зимней) |
| 1 крупная морковь (по желанию) |
| 3-4 зубчика чеснока (крупных) |
| петрушка (опционально) |
| перец душистый, гвоздика по желанию |
| 2-3 лавровых листа по желанию |
| Маринад: |
| на 1 л. воды 1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара(с горкой) |
| 0,5 стакана уксуса 9% |