koolinar.ru |
azzurro07 |
Ингредиенты (17) |
---|
Говядина(огузок или кострец) 1,5 кг. |
Морковь(крупная) 1 шт. |
Лук репч. 2 шт. |
Стебель сельдерея 3-4 шт. |
Лавровый лист 2 шт. |
Ягода можжевельника 5 шт. |
Перец горошком 3 шт. |
Зелень(укроп,петрушка,тимьян) 1 пучок |
Соль |
Сметана 200 гр. |
Яйцо вареное 2 шт. |
Горчица зерн. 1 ст.л. |
Петрушка рубл. 1,5 ст.л. |
Яблоко 2 шт. |
Хрен готовый 4 ст.л. |
Сахар |
Соль |