Рецепт Ризотто  " алла Вогерезе"
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
Рис для ризотто ( арборио, карнаролли)-300г
Сладкий крупный перец-1шт.( у меня по половинке красного и зеленого)
Помидор крупный-1шт.
Овощной бульон-1,5л
Масло сливочное-50г
Пармезан тертый-4ст.л.
Масло оливковое
Соль
Перец
Для овощного бульона:
Капуста белокочанная
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Петрушка
Укроп - все в произвольных количествах
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы