koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (17) |
---|
Рис для ризотто ( арборио, карнаролли)-300г |
Сладкий крупный перец-1шт.( у меня по половинке красного и зеленого) |
Помидор крупный-1шт. |
Овощной бульон-1,5л |
Масло сливочное-50г |
Пармезан тертый-4ст.л. |
Масло оливковое |
Соль |
Перец |
Для овощного бульона: |
Капуста белокочанная |
Перец сладкий |
Морковь |
Лук репчатый |
Сельдерей |
Петрушка |
Укроп - все в произвольных количествах |