koolinar.ru |
ботакоз |
Ингредиенты (7) |
---|
1 свежая форель (около 1 кг), |
соль и перец по вкусу. |
Соус: 100 г сливочного масла, |
30 г измельченного обжаренного миндаля, |
сок 1/2 лимона, |
4 веточки петрушки, соль, перец по вкусу. |
Кроме того: долька лайма или лимона для украшения. |