koolinar.ru |
ирусик-88 |
Ингредиенты (14) |
---|
ДЛЯ ЗАСОЛКИ РЫБЫ: |
Филе лосося 500гр.(свежайшее) |
Соль морская крупная 4ст.л. |
Водка 100мл.( + или - ) |
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ДЛЯ ЗАКУСКИ: |
Лук репчатый фиолетовый 1 головка(средний) |
Лук порей 1 шт. |
Сок половины лимона. |
Петрушка четверть пучка. |
Кайенский перец на чуть-чуть по вкусу. |
Горчица готовая в зёрнах -0,5 ст.л. |
Мёд - 0,5 ст.л. |
Кунжутное масло 1 ч.л. |
Постное масло 3-4 ст.л. |