Рецепт Картофельная запеканка с печёночным суфле, сыром и орехами.
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СЛОЙ:
Картофель 7-8 шт.
Молоко 50-70 мл.
Сливочное масло 1 ст/ложка.
Соль, мускатный орех, перец.
ПЕЧЕНОЧНЫЙ СЛОЙ:
Печень говяжья 700 гр.
Морковь 1 шт.
Лук белый 1 головка.
Чеснок 2 зубчика.
Сыр Грюер 50 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Оливковое масло.
Сливочное масло.
Соль, черный перей, хмели-сунели.
СЫРНАЯ КОРОЧКА:
Сыр Грюер 30 гр.
Орехи кешью жареные 1 горсть.
Фольга для запекания.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы