koolinar.ru 60 мин |
неля0503 |
Ингредиенты (10) |
---|
1.Половинка птицы (курица) ~ 800 г |
2.Грецкие орехи очищ.~ 300 г |
3. Лук репчатый-1 шт. |
4. Кориандр молотый – 1 ч. лж. |
5. Уцхо-сунели молотый (пажитник) – 2/3 ч.лж. |
6.Шафран имеретинский молотый – 0.5 ч.лж. |
7.Красный острый перец, соль на вкус |
8.Чеснок – 1 зубчик |
9.Уксус белый винный или лимон. сок ~ 1,5 ст.лж. |
10.Бульон куриный |