koolinar.ru |
strelec148 |
Ингредиенты (17) |
---|
ДЛЯ ПАСТЫ: |
Мука из твердых сортов пшеницы 1,5 стакана (200 мл). |
Мука пшеничная 0,5 стакана. |
Яйцо куриное крупное 2 шт. |
Масло оливковое 3 ст/ложки. |
Вода холодная 5 ст/ложек. |
Орегано сушеный 2 щепотки. |
Соль по-вкусу. |
ДЛЯ СОУСА: |
Сливки 10% 150 мл. |
Лук - шалот 2 шт. |
Чеснок 1 зубчик. |
Сыр "Чеддер" 100 гр. |
Сыр "Чанах" или твердая брынза 100 гр. |
Орегано 2 щепотки. |
Соль, кайенский перец. |
Оливковое масло. |