| koolinar.ru |
| Мила |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Тесто: |
| мука – 400гр, |
| масло сливочное - 250гр, |
| желтки – 4шт, |
| сметана – 2 ст.ложки, |
| сахарная пудра – ¾ стакана, |
| разрыхлитель теста – 1.5 ст.ложка. |
| Творожная масса: |
| творог – 1.0кг, |
| масло сливочное - 125гр, |
| яйца – 3 шт, |
| сахар – 1 стакан, |
| крахмал – 2 ст.ложки, |
| молоко – 0.5 стакана, |
| сок и цедра – ½ шт лимона. |
| Помадка: |
| какао – 3 ст.ложки, |
| сахар – 3 ст.ложки, |
| молоко – 3 ст.ложки, |
| масло сливочное – 50гр. |
| Форма для выпечки 20х20см. |