| koolinar.ru |
| Haruka |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Основа- рулет: |
| фарш говяжий- 600 грамм |
| яйца- 2 шт. |
| сыр Пармезан- 30 грамм |
| соль- специи по вкусу |
| Начинка: |
| фасоль белая (у меня Мистраль)- 150 грамм |
| сода- 1/2 ч.л. (для варки фасоли) |
| перец болгарский- 100 грамм |
| масло оливковое для жарки перца- 1 ст.л. |
| сыр Пармезан- 30 грамм |
| зелень по вкусу |
| Заливка: |
| томатная паста- 1 ст.л. |
| кетчуп- 2 ст.л. |
| сахар- 1 ч.л. |
| вода- 2 ст.л. |
| перец острый, чили молотый на кончике ножа |