koolinar.ru |
elitna |
Ингредиенты (9) |
---|
Мясной фарш (свинина + индюшка) ок.500 г |
лук репка 2 шт |
сливки жирные 80 мл (или замороженное сливочное масло стружкой 50 г) |
орехи молотые (грецкие или кедровые) ок.80 г |
чеснок 2 зубка |
базилик сухой 1/2 ч.л. |
соль и перец по вкусу |
виноградное или др.растительное масло для жарки |
молотые орехи или овсянные хлопья для панировки |