koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (13) |
---|
Тесто |
500 гр картофельного пюре |
100 гр муки |
1 яйцо |
2-3 ложки тертого пармезана |
1-2 ст.л. рикотты |
мускатный орех, соль |
Начинка |
100 гр говяжьего фарша |
1-2 ст.л. рикотты |
1 ст.л. пармезана |
1 яйцо |
перец, соль |