koolinar.ru |
larik_malasha |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
мука - 60 г |
сахар - 70 г |
2 яйца |
разрыхлитель теста - 15 г (стандартная пачка во Франции) |
молоко - 90 мл |
коньяк (или кальвадос, ром) - 1 ст.л. (по желанию) |
масло растительное - 2 ст.л. |
Начинка: |
яблоки - 3 больших или 4-5 маленьких |
Заливка: |
1 яйцо |
сахар - 80 г |
масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л. |
миндаль пластинками - 2-3 ст.л. |