koolinar.ru |
elitna |
Ингредиенты (15) |
---|
Мясо-стейки индейки 6-7 шт |
Баклажан |
панировочные сухари |
соль (по вкусу и необходимости) |
деревянные шпажки |
растит. масло для жарки |
ДЛЯ МАРИНАДА: |
оливковое масло 6-8 ст.л. |
имбирь 1 ч. л. |
веточка розмарина |
чеснок (измельчить) 3 зубчика |
соевый соус 4-6 ст. л. |
шерри 3 ст. л |
сахар 1/2 ч. л. |
перец чили 1/4 ч. л. |