| koolinar.ru 60 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| курица весом 1200 гр.(нарезать на 8 частей) |
| 5-6 зубков чеснока |
| 30 мл. ол.масла |
| для соуса: |
| 1/2 ч.л. апельсиновой цедры |
| 100 мл. свежего апельсинового сока |
| сок 1/2 крупного лимона |
| 1 полная ч.л. мёда |
| 1 полная ст.л. горчицы |
| 1 не полная ст. л. розмарина(растереть в ступке) |
| пюре-аляда: |
| 1 кг. картофеля |
| 100 мл.ол.масла |
| 2 крупных зубка чеснока(пресс) |
| соль, немного картофельного отвара или куриного бульона) |