koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (12) |
---|
На 1 л бульона: |
1 куриный окорочок или другая часть курицы |
1 луковица |
1 морковь |
небольшой кусочек сельдерея |
зелень по сезону |
соль по вкусу |
Для омлета: |
4 яйца |
250 мл молока |
Щепотка соли и мускатного ореха |
20 г сливочного масла |