koolinar.ru 150 мин |
natapit |
Ингредиенты (21) |
---|
для бисквита: |
5 крупных яиц |
125 гр.сахара |
125 муки |
30 гр.какао |
чуть соли |
1/2 ч.л.корицы |
100 гр.вишни в собственном соку или мороженная/свежая/ |
для крема-заливки: |
9 яиц |
200 нр.сахара |
800 мл.молока 3.5% |
200 мл.сливок 35% |
50 мл. вишнёвого ликёра. |
100 гр.вишни |
для украшения: |
250 мл.сливок 35% |
2-3 ст.л.сах.пудры |
вишня |
форма 20 см.в диаметре смазанная маслом и застеленная пекарской бумагой. |
форма 26 см.в диаметре смазанная маслом и застеленная пекарской бумагой. |