koolinar.ru |
natapit |
Ингредиенты (12) |
---|
700 г муки |
9 гр. свежих дрожжей (или 1.5 ч.л сухих дрожжей) |
150 мл молока |
90 гр. сахара |
90 гр. растопленного и охлажденного сливочного масла |
3 яйца |
цедра 1 лимона(у меня апельсина) |
1/2 ч.л.кардамона |
1 ч.л. соли |
Для смазки и посыпки: 1 яйцо,мак |
начинка:2 ст.л.молотого бисквитного печенья+200 гр.сливового джема+3 ст.л.крупно нарубленных грецких орехов. |
формы 26 и 16 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой |