| koolinar.ru |
| OlesiaLesha |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Тесто: |
| Мука 500 гр. |
| Дрожжи сухие 10 гр. |
| Сахар 20 гр. |
| Вода 80 гр. |
| Соль 10 гр. |
| Яйца куриные 5 шт. |
| Маргарин 100 гр. |
| Начинка: |
| Рыба жирная(у меня муксун,можно семгу) 600 гр. |
| Рис Басмати 200 гр. |
| Шампиньоны 150 гр. |
| Лук репчатый 1 головка средн. |
| Масло растительное 2 ст.ложки |
| Масло сливочное 2 ст.ложки |
| Яйцо куриное 2 шт. |
| Лук зеленый 3 пера |
| Бульон рыбный или вода 300 мл. |
| Перепелиные яйца 6-8 шт. |
| Листья салата |
| Блины 6 шт-8 шт. |
| Яйца для смазки пирога |
| Соль,перец по вкусу |