koolinar.ru |
lianaaa |
Ингредиенты (14) |
---|
на 12 булочек |
440г муки |
20г свежих дрожжей |
5г соли |
50г сахара |
30г сливочного масла |
1 яйцо |
250-300мл теплой воды (35-36гр.) |
120г масла для прослойки |
для крошки |
140г сахара |
140г муки |
70г мягкого масла |
(Для крошки смешать всё и чуть растереть пальцами.) |