koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (13) |
---|
Бисквит |
6 яиц |
12 ст л сахара |
4 ст л сахарной пудры+миндальная пудра |
1,5 ст муки |
Крем |
400 г заварного крема (по любимому рецепту) |
500 мл жирных сливок |
15 г желатина |
Ганаш |
300 мл персикового пюре (персики из компота пропустила через блендер) |
400 г белого шоколада |
разъемная форма на 26-28 |