edimdoma.ru |
Апрель |
Ингредиенты (18) |
---|
0,5 кг моркови |
очистить и нарезать кольцами тонко |
6 шт. маленький красный картофель |
порезать кубиками |
1 сред. лук |
порезать тонко |
2 стол.л. олив. масло |
плюс 2 стол.л. для говядины |
1 кг. говядина вырезка |
порезать кубиками |
1/4 ч.л. перец хлопьями по желанию |
2 стол.л. свежая зелень |
1/4 ч.л. соль |
1/4 ч.л. черный перец |
1/3 стак. мука |
2 1/4 стак. говяж.бульон |
1 лист слоеного теста |
1 яйцо слегка взбить |