koolinar.ru |
светинька |
Ингредиенты (23) |
---|
Бисквитное тесто |
Белки 6 шт. |
Желтки 5 шт. |
Мука 60 г |
Крахмал 60 г |
Сахар 70 г |
Цедра лимона ½ шт. |
Соль 1 щепотка |
************** |
Сливочный крем |
Масло сливочное 200 г |
Ваниль 0,5 г |
Яйцо 1 шт. |
Желток 2 шт. |
Сахар 100 г |
************** |
Конфитюр абрикосовый (любой) 50 г |
Сливки для взбивания 33% жирности 200 мл |
Загуститель для сливок 1 пакет |
Паприка сладкая молотая по вкусу |
*************** |
Кондитерский шприц |
Бумага для выпечки |