edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (13) |
---|
баклажаны – 3 шт |
кабачки (небольшие) – 2 шт |
морковь – 1 шт |
лук – 2 шт |
томатная паста (или помидоры) – 1 ст.ложка |
сахар – 1 ст.ложка |
растительное масло 150 г |
чеснок – 3-4 зубчика |
соль |
перец |
кориандр – 1 ч.ложка |
зелень (укроп |
петрушка) – 1 пучок. |