koolinar.ru |
MissJoker |
Ингредиенты (25) |
---|
ДЛЯ БЛИНОВ: |
200 гр творога 9% |
500 мл молока |
250 гр муки |
100 гр сахара |
50 мл растительного масла |
15 мл коньяка |
1 яйцо |
0,5 ч.л. разрыхлителя |
специи, соль |
50 гр растопленного масла для смазывания |
ДЛЯ ФОНДЮ: |
80 гр темного шоколада |
50 гр сыра (17% олтермани) |
50 мл молока |
2 ст.л. сметаны |
СПЕЦИИ: |
по 0,5 ч.л. молотых: |
мускатный орех |
имбирь |
черный перец |
кардамон |
и 1 ч.л. молотой корицы |
щепотка соли |
Для украшения можно использовать ягоды ( у меня красная смородина) |