koolinar.ru |
Mil@_Mil@ |
Ингредиенты (23) |
---|
Для блинчиков: |
Мука 250 гр. |
Сыворотка (молоко) 500 мл. |
Яйцо 2 шт. |
Соль 0,5ч. л. |
Масло раст. 3 ст. л. |
Шпинат 1 пучок |
Для начинки: |
Сыр твердый (тертый) 150 гр. |
Шампиньоны 800 гр. |
Лук репчатый. 2 шт (средние) |
Соль по вкусу |
Смесь перцев из мельницы |
Укроп (порезать) 2 ст. л. |
Базилик (зеленый, порезать) 1 ст. л. |
Масло раст. для жарки – 2 ст.л. |
Количество продуктов для начинки |
не принципиально, можно варьировать |
по своему вкусу. |
Также: |
1 яйцо |
1 ч. л. крахмала |
Сливочное масло для жарки |