| koolinar.ru |
| Mil@_Mil@ |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Форма d-24 см. |
| Бисквит: |
| 150 гр. размягченного масла |
| 2 яйца |
| 200 гр. сахара |
| 1 пак. ванильного сахара |
| 300 гр. муки |
| 2 ч. л. разрыхлителя |
| 1 ч. л. соды |
| 70 гр. какао |
| 250 мл. пахты |
| Крем: |
| сливки (33-35%) 500 мл. |
| сах. пудра 150 гр. |
| Начинка: |
| груши 3 шт. (средних, упругих) |
| 1 ст. воды |
| 0,5 ст. сахара (или по вкусу) |
| сок 0,5 лимона |
| 3 ст. л. коньяка |