| koolinar.ru |
| Mil@_Mil@ |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто: |
| - 1 + 1/3 стак. пшеничной муки |
| - 1/3 стак. растительного масла |
| - 1/3 стак. пива |
| - щепотка соли |
| Соус: |
| - 1 луковица |
| - 2 зубчика чеснока |
| - 1-2 помидора |
| - 0,5 крупного болгарского перца |
| - петрушка и базилик (я использовала зеленый мелколистовой) |
| - соль и черный перец |
| Начинка: |
| - 1 небольшой баклажан |
| - 1 кабачок / цуккини |
| - 2-3 помидора (лучше брать «сливки») |
| - 5-7 шт. маслин или оливок |
| - оливковое масло |
| - 1-2 зубчика чеснока |
| - петрушка и базилик |