Рецепт Запечённый лосось с кармелизованной свеклой.Дуэль.
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Филе лосося с шкуркой 1 шт.600гр.
Масло оливковое (спрей)для смазки противня.
Соль по вкусу.
Для свекольной шубы.
Свекла отварная 2шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубца.
Мёд 1ст.л.
Вино креплёное сладкое 150мл.
Белый виноградный уксус 4ст.л.
Розмарин 1ч.л.
Феннель(moulu) 1ч.л.
Белый перец 0,5ч.л крупно растолочь.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы