koolinar.ru |
glaros |
Ингредиенты (10) |
---|
4 средних баклажана (около 1 кг) |
2 болгарских перца |
4-5 средних луковицы |
6 зубков чеснока |
500 гр протертых томатов |
1 пучок петрушки |
соль, перец |
щепотка сахара |
150-200 гр оливкового масла |
150 гр феты (брынзы, сулугуни). |