Рецепт ЗАКВАСКА на изюме + вариант её использования багет «ПРОБНЫЙ ШАР»
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Для закваски:
Изюм 1большая горсть
Мед 1ч.ложка с горкой
Вода кипяченая теплая пол стакана
Мука пшеничная полстакана
Плюс мука и (ПОДСЛАЩЕННАЯ) вода для «подкормки» – смотри рецепт.
Ингредиенты и рецепт багета я не привожу, т.к. он здесь всего лишь как один из возможных вариантов использования закваски!
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы