| koolinar.ru 40 мин |
| Lisena |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для ризотто: |
| Яблоко - 1 штука (мягкое, спелое, сладкое) |
| Сливочное масло - 1 ст.л. |
| Рис Арборио - 175 г |
| Молоко - 600 мл |
| Сахар - 50 г (примерно, если любите слаще допускается чуть больше) |
| Молотая корица - 1/4 ч.л. |
| Лимонный сок - 30 мл |
| Сливки - 45 мл |
| Цедра одного лимона, тёртая (для украшения) |
| Для вареных слив: |
| Сахар Мусковадо (допускается Демерара) - 50 г |
| Сок яблочный - 200 мл |
| Звёздочки аниса - 3 шт |
| Палочка корицы - 1 шт |
| Сливы - 6 шт |