| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| На два литра бульона: |
| Гусиные потроха (шея, печень, сердце, желудок) |
| Кусочек корня сельдерея |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| Перец горошком |
| Ягоды можжевельника |
| Приворотная трава любисток |
| Соль по вкусу |
| Для оладушков: |
| ½ л кефира |
| 1 чашка (300мл) муки |
| ½ ч.л. соды |
| ½ ч.л. соли |
| 1 ч.л. сахара |
| 100г сыра с голубой плесенью (у меня горгонзола) |