koolinar.ru |
Вера |
Ингредиенты (16) |
---|
Для коржей,а их у нас будет три: |
400 грамм сливочного масла |
5 желтков |
1 ст.сахара |
4-4,5ст.муки |
1 ч.л.разрыхлителя. |
Для клюквенного сиропа: |
1,5ст клюквы |
2ст.сахара. |
Для белкового крема: |
5 белков |
0,5 ст сахара. |
1 ст.л.ягодного ликёра(можно взять также ром,коньяк,или же пропустить этот пункт вовсе) |
а также: |
250 грамм орехов(у меня фундук и миндаль) |
8 ст.л.свежей клюквы |