| koolinar.ru |
| Olga |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: |
| 450 г муки |
| 3 ст.л. оливкового масла + для смазывания |
| 150 мл воды ( у меня ушло больше) |
| Для начинки |
| 350 г размороженного шпината ( нарезать ) |
| 350 г сыра Рикотта ( или протертого творога ) |
| 1 ст.л. измельченного на терке пармезана |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 7 яиц |
| 1 ст.л. свежего майорана ( у меня сухой) |
| 400 г консервированных артишоков |
| соль,молотый черный перец,мускатный орех - по вкусу |