Для картофельной запеканки
|
1.Картофель-600гр
|
2.Морковь-1шт.(средней величины)
|
3.Лук репчатый-1шт(крупная)
|
4.Яйца-3шт
|
5.Творог-150гр
|
6.Мука-2,5 столовые ложки
|
7.Лук зеленый-2шт
|
8.Соль,молотый перец(в моем случае смесь "мельничка")-по вкусу
|
Для мясных шариков
|
1.Фарш мясной-600-700гр.(можно любой на ваше усмотрение)
|
2.Яйцо-1шт
|
3.Хлопья овсяные мелкие-2столовые ложки
|
4.Чеснок-3-4 зубка
|
5.Сливки(или молоко)-100мл
|
6.Лук зеленый-1шт
|
7.Зелень укропа,петрушки,соль,молотый перец-по вкусу
|
Дополнительно
|
Масло растительное. |