koolinar.ru 300 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (16) |
---|
Говядина 1кг. (верхняя часть ноги)! |
Говяжьи рёбра 1кг.500гр.! |
Соль 1ст.л.! |
Сахар коричневый 1ст.л.! |
Кориандр 1ст.л. (молотый)! |
Тмин 1ч.л.! |
Паприка 1ч.л.! |
Чеснок 1ч.л. (порошковый)! |
Чили перец 1ч.л.! |
Чёрный перец 1ч.л.! |
Кетчуп 150мл.! |
Виски 50мл. (Jack Daniels)! |
Вустерширский соус 2ст.л.! |
Перцовый соус 4с.л.! |
Чёрный перец 1/2ч.л., Чеснок 1/2ч.л.! |
Сахар коричневый 1ст.л.! |