| koolinar.ru 60 мин |
| OlesiaLesha |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Начинка: |
| 1.Картофель(вареный) 5 шт. средних |
| 2.Сало с прожилками мяса 100-150 гр. |
| 3.Лук 1 шт. большая |
| 4.Соль по вкусу |
| Тесто: |
| 5.Мука пшеничная 2,5 ст.(стакан 240 гр.) |
| 6.Разрыхлитель 1/3 ч.ложки |
| 7.Соль 1/3 ч.ложки |
| 8.Сметана 200 гр. |
| 9.Масло сливочное 200 гр. |
| Для смазывания ватрушек: |
| 10.Яйцо 2шт. |
| 11.Сметана 4 ст.ложки |
| 12.Масло сливочное |