koolinar.ru 60 мин |
OlesiaLesha |
Ингредиенты (15) |
---|
Начинка: |
1.Картофель(вареный) 5 шт. средних |
2.Сало с прожилками мяса 100-150 гр. |
3.Лук 1 шт. большая |
4.Соль по вкусу |
Тесто: |
5.Мука пшеничная 2,5 ст.(стакан 240 гр.) |
6.Разрыхлитель 1/3 ч.ложки |
7.Соль 1/3 ч.ложки |
8.Сметана 200 гр. |
9.Масло сливочное 200 гр. |
Для смазывания ватрушек: |
10.Яйцо 2шт. |
11.Сметана 4 ст.ложки |
12.Масло сливочное |