| koolinar.ru |
| strelec148 |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Рис "Арборио", но можно использовать "Италика" 250 гр. |
| Креветки обычные, но крупные 350 гр. |
| Гребешки крупные 5 шт. |
| Бульон куриный 1 литр. |
| Лук-репка 1 шт. |
| Чеснок 4 зубчика. |
| Вино белое сухое 100 мл. |
| Томаты в с/соку 800 гр. |
| Сыр Грюйер 70 гр. |
| Смесь итальянских трав. |
| Красный острый перец 0,5 ч/ложки. |
| Перец черный свежемолотый. |
| Каперсы 2 ст/ложки. |
| Соль морская. |
| Оливковое масло. |