| koolinar.ru |
| тётя маша |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| В суп |
| 500 г говядины - у меня грудинка |
| 1 ст. бульона |
| 3-4 зелёного лука |
| 10-15г, маленький кусочек имбиря |
| соевый соус по вкусу |
| 1 ложка мирин |
| 1-1.5л. воды |
| 250г плоской яичной лапшы |
| в тарелки: |
| 1 нори (та что оборачиваем суши) |
| 3 зелёных лука |
| 3 сырых шампиньона |
| 2 яйца |
| чуть кунжутного масла |