| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Кролик -1 ( на 1.5-2кг) |
| Оливки или маслины – 300г |
| Бекон сырокопченый- 150гр |
| Лук репчатый – 2 средних луковицы |
| Чеснок – 3 зубчика |
| Тимьян свежий – 1-2 веточки |
| Лист лавровый – 2-3 листочка |
| Вино сухое белое – 300 мл |
| Коньяк – 70г |
| Мука пшеничная – 1 ст.л. |
| Масло оливковое – 2 ст.л. |
| Соль по вкусу |
| Перец черный свежемолотый по вкусу |